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아베 핑크 타카네니시키 오리가라미 Tank.3

아베 핑크 타카네니시키 오리가라미 Tank.3

あべ ピンク たかね錦 おりがらみ Tank.3

기타5만원 이상

맑은 산미가 빛나는 개성 니가타의 아베 주조(阿部酒造)가 빚는 아베(あべ) 시리즈.같은 설계로 양조되면서도 탱크마다 서로 다른 개성을 보여주는 것이 이 술의 특징입니다.

크랜베리를 연상시키는 상큼하고 은은한 붉은 과실 향 파인애플 계열의 가볍고 산뜻한 열대과실 아로마 유산 발효에서 오는 부드러운 밀키한 향이 은은하게 동반 전체적으로 과하지 않고 맑게 정돈된, 차분하고 깨끗한 향의 구조

입안에서 가볍게 톡 터지는 미세한 발포감과 함께 상큼한 단맛이 먼저 퍼짐 시트러스 계열을 떠올리게 하는 산뜻하고 길게 뻗는 산미가 중심을 형성 쥬시한 과실감이 느껴지며, 오리가라미 특유의 부드러운 감칠맛이 은은하게 더해짐 마무리는 맑고 산뜻하게 정리되며, 물기 어린 듯한 청량한 여운이 부드럽게 사라짐

여운

여운이 부드럽게 사라짐

페어링

새우 소금구이 냉두부 샐러드 버터 감자

추천

유키비에 (雪冷え) (5℃전/후) 하나비에 (花冷え) (10℃전/후) 스즈히에 (涼冷え) (15℃전/후)

서울사케페스티벌 2026 출품

2관 M12 · 아베 주조

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맛 프로필

단맛산미감칠맛바디감
#나마#니고리

상세 정보

사용 쌀
타카네니시키
정미율쌀을 깎은 비율
60%
도수
12%
처리 방식
나마비가열 생주 — 신선하고 생동감 있는 맛

양조장

아베 주조阿部酒造

산지

니가타현新潟県

담백하고 드라이한 단려(淡麗) 스타일

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