야마탄마사무네 재즈 브루
山丹正宗 jazz brew
에히메현의 전통 양조장 야기슈조부가 온쿄 및 도쿄농업대학과 협력하여 개발한 이 사케는, 양조 중에 재즈 음악을 들려주는 독특한 '음악 가진 기술(音楽加振技術)'을 통해 효모의 활성을 촉진시켜 풍부한 향과 깊은 맛을 구현하였습니다. 멘솔 계열의 상쾌한 향과 머스크 멜론, 머스캣과 같은 과일 향이 어우러지며, 입안에서는 부드러운 단맛과 함께 쌀의 깊은 감칠맛이 퍼집니다. 마무리는 깔끔하고 드라이한 피니시로, 식사와 함께 즐기기에 적합합니다. SAKE COMPETITION 2024 준마이 부문에서 금상을 수상한 이 제품은, 음악과 사케의 조화를 경험하고자 하는 이들에게 특별한 선택이 될 것입니다.
서울사케페스티벌 2026 출품
2관 P07 · 야기슈조부
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