사케 상세
Beau Michelle cotton candy

Beau Michelle cotton candy

ボーミッシェル コットン キャンディー

기타3~5만원

가볍게 터지는 달콤한 탄산 화사한 계절에 맞춰 선보이는,Beau Michelle 시리즈 중 가장 경쾌한 한정판.

젊고 산뜻하게 퍼지는 달콤한 과실 향 중심 ・솜사탕을 연상시키는 부드럽고 가벼운 당향 ・은은한 니고리에서 오는 크리미한 뉘앙스가 배경에 형성됨 ・전체적으로 경쾌하고 팝한 인상의 밝은 방향성

입안에서 비교적 강한 탄산감이 먼저 퍼지며 경쾌한 첫인상 ・부드럽고 달콤한 맛이 중심을 이루며 부담 없이 이어짐 ・니고리에서 오는 실키한 질감이 가볍게 감돌며 볼륨감 형성 ・마무리는 산뜻하게 정리되며 캐주얼하게 즐기기 좋은 밸런스

페어링

고르곤졸라 피자 ・치즈전 ・에그타르트 ・치즈볼

추천

유키비에 (雪冷え) (5℃전/후) ・하나비에 (花冷え) (10℃전/후) ・스즈히에 (涼冷え) (15℃전/후)

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맛 프로필

단맛산미감칠맛바디감
#나마#니고리

상세 정보

사용 쌀
히토고코치
정미율쌀을 깎은 비율
60%
도수
8%
처리 방식
나마겐슈

양조장

토모노 주조伴野酒造

산지

나가노현長野県

경쾌하고 산미 있는 모던 스타일

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