후쿠쵸 스파클링 HAKUBI
富久長 純米にごり スパークリング 白美
스파클링
효모가 사멸하지 않고 병 내에서 계속해서 활동하며 탄산을 생성하는, 이른바 병내 2차 발효 방식의 스파클링 사케입니다. 잔잔하고 담백, 가벼운 카라쿠치 준마이의 맛과 함께 상쾌하고 기분 좋은 탄산이 완벽한 밸런스를 완성하는 절묘한 타이밍에 열처리해, 피니시까지 깔끔한 주질로 마무리했습니다.
서울사케페스티벌 2026 출품
1관 J13 · 이마다주조혼텐
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