사케 상세
준마이

하쿠쓰루 준마이

白鶴 純米

준마이 · 쌀만 사용, 쌀 맛이 살아있는3만원 이하

감칠맛과 바디감이 탄탄한 전통 스타일. 따뜻하게 데워 마시면 감칠맛이 배가

감칠맛과 바디감이 탄탄한 전통 스타일 따뜻하게 데워 마시면 감칠맛이 배가

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따뜻하게 데워 마시면 감칠맛이 배가

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맛 프로필

단맛산미감칠맛바디감
#감칠맛#풀바디#쌀향

상세 정보

사용 쌀
야마다니시키
정미율쌀을 깎은 비율
70%
도수
14.5%
일본주도+높을수록 드라이, -낮을수록 달콤
+3
산도높을수록 상큼하고 날카로운
1.5
처리 방식
히이레두 번 가열 — 안정적이고 부드러운 맛

양조장

하쿠쓰루 슈조白鶴酒造

1743년 설립

일본 최대 규모 양조장 중 하나. 300년 역사

산지

효고현兵庫県

풀바디, 감칠맛 풍부한 전통 스타일

다음 한 잔은?