카리유시
琉球 かりゆし
101H 효모 사용으로 청사과 같은 상쾌하고 과일 향이 강화되어, 전통 맛은 유지하면서도 화사한 풍미 구현. 카리유시는 오키나와 방언으로 ‘경사, 축하’를 의미.
서울사케페스티벌 2026 출품
1관 G20 · 신자토 주조
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