야마네코 고구마 소주
山ねこ 芋 焼酎
고구마 소주3~5만원
숲의 물결처럼 부드럽게 흐르는 단맛 미야자키 오스즈산 깊은 산속,맑은 초연수의 복류수를 찾아 자리한오스즈야마 증류소(尾鈴山蒸留所)에서 탄생한 고
향
고구마 유래의 은은한 단맛 위에 감귤을 연상시키는 상쾌한 향 ・누룩에서 오는 고소하고 구수한 향이 부드럽게 겹쳐짐 ・과하지 않고 맑게 정돈된 향의 흐름 ・부드러움과 청량함이 균형을 이루는 안정적인 아로마 구조
맛
깔끔하게 시작되는 부드러운 첫 인상과 고구마의 은은한 단맛 ・중반에는 둥글고 풍부한 감칠맛이 자연스럽게 확장 ・숙성에서 오는 매끄럽고 각 없는 질감 ・마무리는 산뜻하고 드라이하게 정리되는 깨끗한 여운
여운
여운은 산뜻하게 정리되며무겁지 않으면서도 깊이를 느낄 수 있는 균형을 보여줍니다.
페어링
찜닭 ・고등어 조림 ・돼지고기 스테이크 ・솥밥
추천
로크 (ロック) ・미즈와리 (水割り) ・소다와리 (ソーダ割り)
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