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얀마 준마이긴죠 나카도리 지카즈메 무로카나마겐슈

얀마 준마이긴죠 나카도리 지카즈메 무로카나마겐슈

山間 純米吟醸 中採直詰 無濾過生原酒

준마이긴죠3~5만원

맑은 결 위에 스며드는 생동감 니가타의 양조장 니가타다이이치 주조(新潟第一酒造)의 희소 라인얀마(山間)의 나카도리(中取り) 무로카 생원주입니다

-Aroma ・사과와 배를 연상시키는 맑고 산뜻한 과실 향 ・은은한 곡물 향이 배경에서 깨끗하게 받쳐주는 구조 ・생주 특유의 프레시함과 가벼운 탄산감이 느껴지는 향의 결 ・화려함보다는 투명하고 정제된 방향으로 이어지는 아로마 -Flavor ・입안에서 퍼지는 가볍고 깨끗한 첫 인상과 은은한 감칠맛 ・미세한 탄산에서 오는 산뜻한 산미가 중심을 형성 ・경쾌하게

입안에서는 가볍고 깨끗한 인상이 펼쳐지며,미세한 탄산에서 오는 산미가 더해져전체 밸런스를 산뜻하게 끌어올립니다 과하지 않은 구조 속에서도앞으로 감칠맛이 점차 확장될 여지를 가진, 프레시함과 완성도를 동시에 갖춘만족도 높은 한정 생원주입니다 -Aroma ・사과와 배를 연상시키는 맑고 산뜻한 과실 향 ・은은한 곡물 향이 배경에서 깨끗하게 받쳐주는 구조 ・생주

여운

-Aroma ・사과와 배를 연상시키는 맑고 산뜻한 과실 향 ・은은한 곡물 향이 배경에서 깨끗하게 받쳐주는 구조 ・생주 특유의 프레시함과 가벼운 탄산감이 느껴지는 향의 결 ・화려함보다는 투명하고 정제된 방향으로 이어지는 아로마 -Flavor ・입안에서 퍼지는 가볍고 깨끗한 첫 인상과 은은한 감칠맛 ・미세한 탄산에서 오는 산뜻한 산미가 중심을 형성 ・경쾌하게

추천

-Aroma ・사과와 배를 연상시키는 맑고 산뜻한 과실 향 ・은은한 곡물 향이 배경에서 깨끗하게 받쳐주는 구조 ・생주 특유의 프레시함과 가벼운 탄산감이 느껴지는 향의 결 ・화려함보다는 투명하고 정제된 방향으로 이어지는 아로마 -Flavor ・입안에서 퍼지는 가볍고 깨끗한 첫 인상과 은은한 감칠맛 ・미세한 탄산에서 오는 산뜻한 산미가 중심을 형성 ・경쾌하게

서울사케페스티벌 2026 출품

1관 G11 · 니가타다이이치 주조

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맛 프로필

단맛산미감칠맛바디감
#나마

상세 정보

정미율쌀을 깎은 비율
55%
도수
15%
처리 방식
나마겐슈

양조장

니가타다이이치 주조新潟第一酒造

산지

니가타현新潟県

담백하고 드라이한 단려(淡麗) 스타일

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