깊고 고소하게 퍼지는 정직한 한 잔 미야자키 오스즈산 깊은 산속,오스즈야마 증류소(尾鈴山蒸留所)에서 빚어진 보리 소주입니다. 숲으로 둘러싸인 외진 환경과초연수의 복류수를 기반으로,부드럽고 맑은 주질을 지향해 만들어졌습니다. 원료는 자가 농장에서 재배한 보리를 사용하고,자체 배양 효모와 전통적인 수작업 방식으로기본기에 충실한 양조를 이어갑니다. 향에서는 달콤하고 고소한 보리 향과 함께카카오를 연상시키는 깊은 뉘앙스가 강하게 퍼지며,입안에서는 묵직한 바디 위에보리 특유의 고소함과 단맛이 농밀하게 전개됩니다. 마치 보리 초콜릿을 떠올리게 하는달콤하고 구수한 풍미가 중심을 이루고,여운은 길게 이어지며고소한 향이 잔잔하게 남는 것이 특징입니다. 소다, 미즈와리, 온더락, 오유와리 등다양한 방식으로 즐길 수 있으며,전통적인 보리 소주의 깊이와편안한 접근성을 동시에 갖춘 한 병입니다. -Information ※출시일에 따라, 라벨 디자인 또는 스펙이 변경 될 수 있습니다. -Aroma ・달콤하고 고소한 보리 향이 중심을 이루는 깊은 향 ・카카오를 연상시키는 진하고 구수한 뉘앙스 ・은은한 곡물 단내가 부드럽게 퍼지는 구조 ・묵직하면서도 따뜻한 인상을 주는 농밀한 아로마 -Flavor ・입안에서 퍼지는 묵직한 바디와 보리의 고소한 단맛 ・중반에는 카카오를 연상시키는 깊고 진한 풍미가 확장 ・농밀한 질감 속에서도 거칠지 않은 부드러운 흐름 ・마무리는 고소한 보리 향이 길게 이어지는 깊은 여운 -Temperature ・로크 (ロック) ・미즈와리 (水割り) ・소다와리 (ソーダ割り) ・오유와리 (お湯割り) -Pairing Dishes ・수육 ・간장치킨 ・불고기 ・된장찌개