한 병으로 즐기는 세가지 즐거움 병 안에서 2차 발효가 이루어지는 활성 니고리 생주로,발효 중인 모로미를 그대로 거칠게 걸러병입한 살아있는 사케입니다. 잔잔한 향과 함께가볍고 담백한 인상이 중심을 이루며,입안에서는 쌀의 감칠맛과톡톡 터지는 탄산감이 어우러져경쾌한 흐름을 만들어냅니다. 과하지 않은 구조 속에서도산뜻한 기포감이 전체를 끌어올리며,마무리는 깔끔하게 떨어지는 피니시로부담 없이 이어지는 스타일입니다. 위층 맑은 부분과아래에 가라앉은 니고리를 나눠 즐기거나,섞어 마시며 다른 스타일을 경험할 수 있는한 병으로 세 가지 즐거움이 담긴생동감 있는 니고리 사케입니다. -Information ※출시일에 따라, 라벨 디자인 또는 스펙이 변경 될 수 있습니다. -Aroma ・은은하게 퍼지는 쌀 중심의 담백한 곡물 향 ・과하지 않은 부드러운 발효 향이 차분하게 자리잡은 구조 ・생주 특유의 청량한 기포감이 느껴지는 산뜻한 향의 결 ・화려함보다는 맑고 가벼운 인상이 중심인 아로마 -Flavor ・입안에서 톡톡 터지는 탄산감과 함께 퍼지는 담백한 쌀의 감칠맛 ・가볍고 은은한 단맛 위에 산뜻한 산미가 더해진 균형형 구조 ・니고리 특유의 부드러운 질감이 전체를 둥글게 감싸는 전개 ・마무리는 깔끔하게 정리되며, 기포감이 상쾌한 여운으로 이어짐 -Temperature ・유키비에 (雪冷え) (5℃전/후) ・하나비에 (花冷え) (10℃전/후) ・스즈히에 (涼冷え) (15℃전/후) -Pairing Dishes ・문어숙회 ・후라이드 치킨 ・오징어 무침 ・김치전