히타카미 블루 준마이다이긴죠
日高見ブルー純米大吟醸
준마이다이긴조 · 쌀만 사용, 많이 깎은 프리미엄
히타카미 중에서도 특히 생산량이 적고, 유통량은 한 없이 작은 월등한 준마이다이긴죠 "블루". 최고의 사카마이인 효고현 중에서도 마츠자와산 야마다니시키 농가와 계약 재배하였습니다. 잔에 따르는 순간 쌀 본연의 단 맛을 머금은 메론과 같은 달콤한 향과 입 안에서 단 맛과 함께 부드러운 감칠 맛이 한데 어우러저 완벽한 주질로 기분 좋은 뒷맛을 책임집니다.
서울사케페스티벌 2026 출품
2관 P09 · 히라코우 주조
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