히타카미 호쥰카라구치 준마이긴죠 야스케
日高見芳醇辛口 純米吟醸弥助
준마이긴조 · 쌀만 사용, 향이 풍부한
메이지 시대부터 쇼와 시대 초에 걸쳐 화류계에서 스시를 '야스케'라고 불렀습니다. 스시에 어울리는 사케로 3년의 세월을 거쳐 만든 향이 가벼운 긴죠주입니다. 흰살생선이나 갑각류, 오징어, 조개류 등 섬세한 단맛을 가진 음식에 잘 어울립니다.
서울사케페스티벌 2026 출품
2관 P09 · 히라코우 주조
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