와인과 쌀이 만난 깊은 여운 근처 와이너리에서 화이트 와인을 막 비운 7년 사용 오크통을 확보해,즉시 '카메노오'로 빚은 사케를 담아 숙성시킨 특별한 한 병입니다. 화이트 와인의 향기로운 풍미와카메노오 특유의 깊고 복합적인 감칠맛이자연스럽게 어우러지도록 설계되었습니다. 입에 머금으면리슬링을 연상시키는 산뜻한 화이트 포도 풍미가 부드럽게 퍼지고,중심에는 쌀에서 오는 농축된 감칠맛이 단단하게 자리합니다. 이후 오크통에서 유래한 바닐라와블랙 초콜릿을 떠올리게 하는 깊은 뉘앙스가 더해지며,복합적이면서도 고급스러운 구조를 완성합니다.