차갑게 피어나는 균형의 한 잔 '니와노우구이스'의 계절 한정주,차갑게 즐기는 온도대를 의미하는'하나비에(花冷え)'를 테마로 한 준마이다이긴죠입니다. 전량 야마다니시키를 사용해깔끔하면서도 품위 있는 감칠맛을 담아냈습니다. 향에서는 봄을 떠올리게 하는 프루티한 긴죠향이 부드럽게 퍼지며,화사하고 산뜻한 인상을 형성합니다. 입안에서는 충분히 남겨둔 단맛을 중심으로이를 받쳐주는 산미가 균형을 이루며,지나치게 무겁지 않게 정리됩니다.