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코우노츠카사 칸즈이

코우노츠카사 칸즈이

孝の司 神水

기타3~5만원

초연수로 빚어낸 투명한 중심 1830년 창업,아이치현 오카자키의 산간 지역에 자리한 시바타 주조. 지역에서 100년 이상 사랑받아온 '코우노츠카사'는일상 속에 자연스럽게 녹아든 술로 이어져 왔습니다. 그 전통을 다음 세대로 잇기 위해9대째 양조가가 브랜드를 새롭게 정비하며,"신의 물을 빚는다"는 철학 아래초연수 양조를 중심으로 한 술 만들기를 이어가고 있습니다. 이 술의 핵심은독일 경도 0.

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맛 프로필

단맛산미감칠맛바디감

상세 정보

사용 쌀
유메산스이
도수
14%
처리 방식
히이레두 번 가열 — 안정적이고 부드러운 맛

양조장

시바타 주조柴田酒造

산지

아이치현愛知県

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