사케 상세
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아이즈미야이즈미 키죠슈

會津宮泉 貴醸酒

키죠슈3~5만원

농밀함 속에 숨겨진 산뜻함새로운 감각의 단맛 후쿠시마 아이즈와카마츠의 명문, 미야이즈미 양조. 그 대표 브랜드 아이즈미야이즈미(會津宮泉)에서 선보이는 계절 한정 키죠슈입니다. 주조용 쌀 유메노카오리(夢の香)를 60%까지 정미해 사용. 물 대신 일부를 사케로 대체해 빚는 키죠슈(貴醸酒) 방식으로 완성했습니다.

맛 프로필

단맛산미감칠맛바디감
#나마

상세 정보

사용 쌀
유메노카오리
정미율쌀을 깎은 비율
60%
도수
16%
처리 방식
나마비가열 생주 — 신선하고 생동감 있는 맛

양조장

미야이즈미 명조宮泉銘醸

산지

후쿠시마현福島県

밸런스 좋고 음식과 잘 어울리는 스타일

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