에미시키 몬순 긴후부키 키죠슈
笑四季 モンスーン 吟吹雪 貴醸酒
키죠슈3~5만원
고귀한 산미와 응축된 단맛이 조화를 이룬 깊고 우아한 키죠슈입니다.
향
레몬 껍질과 자몽을 연상케 하는 상큼한 시트러스 향이 선두를 이끌며, 파인애플과 망고 같은 열대 과일류의 농밀한 향이 은은하게 뒤를 받칩니다.
맛
입안 가득 퍼지는 상큼한 레몬과 자몽의 산미가 첫인상을 형성하고, 열대과일을 연상시키는 농익은 단맛이 중심을 이루며 부드럽고 탄력 있는 질감이 인상적입니다.
여운
깔끔하고 빠르게 흘러나가며 단맛과 산미의 밸런스가 여운으로 남습니다.
페어링
광어회, 닭가슴살구이, 훈제 오리 슬라이스, 가리비 버터구이와 잘 어울립니다.
추천
차갑게(5~15℃) 마시는 것이 권장되며, 디저트 와인처럼 식후에 즐기거나 블루치즈나 강한 풍미의 스파이스 요리와의 궁합이 훌륭합니다.
서울사케페스티벌 2026 출품
1관 D05 · 에미시키 주조
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