사케 상세
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자쿠 메구미노토모 준마이긴죠

作 恵乃智 純米吟醸

준마이긴죠3~5만원

향과 맛의 균형을 담은 첫걸음 잔을 가까이하면 서양 배를 닮은 우아하고 달콤한 향이 번집니다.입안에서는 쌀의 감칠맛이 부드럽게 스며들고,산뜻한 산미가 뒤를 받쳐주며 균형을 이룹니다.마무리는 매끄럽게 사라지며 맑고 드라이한 여운을 남깁니다. ‘메구미노토모’는 자쿠 브랜드의 대표적인 준마이긴조입니다.일본주를 처음 접하는 이들에게는 입문주로,애호가에게는 한 단계 깊은 세계로 안내하는 술이라 불립니다.“고급 사케의 입구”라는 별칭이 붙은 것도 이 때문입니다. 양조장이 개발한 독자 효모로 빚어낸 결과,일반적인 준마이긴조보다 향은 더 화려하고,맛은 한층 더 세련되며 누구나 즐기기 좋은 구조를 갖추었습니다. 자쿠 라인업 중에서도 가장 많은 사랑을 받으며,연간 판매량 1위를 기록한 인기 제품입니다.국내외 품평회에서도 꾸준히 수상하며브랜드의 상징적인 술로 자리 잡았습니다. 차갑게 마시면 과실 향과 청량감을,따뜻하게 데우면 감칠맛과 부드러움을 즐길 수 있습니다.매 순간의 자리에서 자연스럽게 녹아드는,'자쿠다움'을 가장 잘 보여주는 한 잔입니다. -Information ※출시일에 따라, 라벨 디자인 또는 스펙이 변경 될 수 있습니다. -Aroma ・서양 배를 닮은 우아하고 달콤한 과실 향 ・리치 같은 상쾌하고 산뜻한 프루티 노트 ・쌀 본연의 은은한 단내와 감칠 향이 바탕에 깔림 ・전체적으로 화려하면서도 균형 잡힌 아로마 구조 -Flavor ・첫 모금에서 퍼지는 매끄러운 단맛과 청량한 과실미 ・쌀의 감칠맛이 차분히 이어지며 깊이를 형성 ・산뜻한 산미가 균형을 잡아 뒷맛을 정리 ・마무리는 드라이하고 투명하게 흘러가며 깨끗한 여운을 남김 -Temperature ・유키비에 (雪冷え) (5℃전/후) ・하나비에 (花冷え) (10℃전/후) ・스즈히에 (涼冷え) (15℃전/후) ・죠온 (常温) (20℃전/후) -Pairing Dishes ・삼치 구이 ・광어회 ・계란말이 ・두부 스테이크

맛 프로필

단맛산미감칠맛바디감

상세 정보

정미율쌀을 깎은 비율
60%
도수
15%
처리 방식
히이레두 번 가열 — 안정적이고 부드러운 맛

양조장

시미즈세이자부로 상점清水清三郎商店

산지

미에현三重県

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