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자쿠 메구미노토모 준마이긴죠

자쿠 메구미노토모 준마이긴죠

作 恵乃智 純米吟醸

준마이긴죠3~5만원

향과 맛의 균형을 담은 첫걸음 잔을 가까이하면 서양 배를 닮은 우아하고 달콤한 향이 번집니다

서양 배를 닮은 우아하고 달콤한 과실 향 리치 같은 상쾌하고 산뜻한 프루티 노트 쌀 본연의 은은한 단내와 감칠 향이 바탕에 깔림 전체적으로 화려하면서도 균형 잡힌 아로마 구조

첫 모금에서 퍼지는 매끄러운 단맛과 청량한 과실미 쌀의 감칠맛이 차분히 이어지며 깊이를 형성 산뜻한 산미가 균형을 잡아 뒷맛을 정리 마무리는 드라이하고 투명하게 흘러가며 깨끗한 여운을 남김

여운

마무리는 드라이하고 투명하게 흘러가며 깨끗한 여운을 남김

페어링

삼치 구이 광어회 계란말이 두부 스테이크

추천

유키비에 (雪冷え) (5℃전/후) 하나비에 (花冷え) (10℃전/후) 스즈히에 (涼冷え) (15℃전/후) 죠온 (常温) (20℃전/후)

서울사케페스티벌 2026 출품

1관 G08 · 시미즈 세이자부로쇼텐

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맛 프로필

단맛산미감칠맛바디감

상세 정보

정미율쌀을 깎은 비율
60%
도수
15%
처리 방식
히이레두 번 가열 — 안정적이고 부드러운 맛

양조장

시미즈세이자부로 상점清水清三郎商店

산지

미에현三重県

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