상큼한 유자의 본질 토치기현 오야마시에 위치한 고바야시 주조(小林酒造)가 만드는호우오우비덴 시리즈 리큐르 라인의 대표 제품 유즈슈입니다. 엄선된 유자 100%를 사용하고베이스에는 호우오우비덴 긴죠 사케를 사용해 만들어졌습니다. 유자의 풍미를 최대한 살리기 위해보존료나 착색료 등 어떠한 첨가물도 사용하지 않고,과육과 성분을 제거하지 않은 상태로 담아 깊은 풍미를 완성했습니다. 잔에 따르면 유자 본연의 상큼한 향이 힘 있게 퍼지며입안에서는 산뜻한 단맛과 유자 껍질에서 오는 은은한 쌉쌀함, 상쾌한 산미가 조화를 이룹니다. 풍부한 과실 풍미는 마치 유자를 그대로 맛보는 듯한 인상을 주며마무리는 깔끔하고 시원한 피니시로 이어집니다. 리큐르 특성상 병 안에 과육이나 성분이 가라앉아 있을 수 있어가볍게 흔들어 마시는 것이 좋습니다.마실때는 차갑게 스트레이트로 즐기거나온더록, 물 또는 탄산으로 희석해 마셔도 좋으며꿀을 더해 칵테일처럼 즐기는 것도 가능합니다. 유자의 매력을 그대로 담아낸상큼하고 깊은 풍미의 리큐르입니다. -Information ※출시일에 따라, 라벨 디자인 또는 스펙이 변경 될 수 있습니다. -Aroma ・갓 짜낸 유자를 연상시키는 강렬하고 상큼한 시트러스 향 ・유자 껍질에서 오는 산뜻하고 약간 쌉쌀한 향의 뉘앙스 ・과육이 주는 풍부하고 자연스러운 과실 향 ・전체적으로 밝고 청량하게 퍼지는 시트러스 중심 아로마 구조 -Flavor ・첫맛에서는 상큼한 유자 산미가 입안을 산뜻하게 깨움 ・이어 자연스럽게 퍼지는 부드러운 단맛과 풍부한 과실 풍미 ・유자 껍질에서 오는 은은한 쌉쌀함이 맛의 균형을 형성 ・마무리에서는 상쾌한 산미와 함께 깔끔하게 떨어지는 시트러스 피니시 -Temperature ・로크 (ロック) ・스트레이트 (ストレート) ・미즈와리 (水割り) ・소다와리 (ソーダ割り) -Pairing Dishes ・가라아게 ・연어회 ・치즈 플래터 ・딸기 생크림 케이크