센킨 사쿠라 오하나미
仙禽 さくら OHANAMI
3~5만원
봄, 향기로 피어나다 센킨의 사계절 한정 시리즈에 드디어 봄이 더해졌습니다
향
백도와 청사과를 닮은 싱그럽고 부드러운 과실 향 레몬그라스를 연상시키는 상큼한 산미의 터치
맛
입 안에 퍼지는 상큼한 산미와 부드러운 단맛의 조화 우스니고리의 텍스처가 주는 유연한 감칠맛
여운
약간의 쌉싸름함이 구조를 단단하게 잡아줌 봄처럼 경쾌하고 맑은 인상이 여운으로 남음
페어링
광어회와 유자초간장, 달래무침과 간장 드레싱, 연어구이와 레몬즙, 두부샐러드와 참깨소스
추천
하나비에 (花冷え) (10℃전/후), 스즈비에 (涼冷え) (15℃전/후)
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