아즈마쵸 준마이 하루시보리 나마
東長 純米 春しぼり 生
준마이 · 쌀만 사용, 쌀 맛이 살아있는3~5만원
봄 빛처럼 부드럽게 퍼지는 쌀의 단맛 사가현 세토우 주조(瀬頭酒造)의 사케 아즈마쵸(東長)에서 선보이는 봄 한정 하루시보리(春しぼり) 준마이슈입니다
향
청사과를 연상시키는 상쾌하고 깨끗한 과실 향 쌀에서 오는 은은하고 부드러운 단향
맛
입안에서는 부드럽고 깨끗한 단맛이 자연스럽게 퍼지는 첫맛 경쾌하고 가벼운 질감으로 부담 없이 이어지는 음용감
여운
젊고 산뜻한 산미가 더해져 전체적인 균형을 형성 마무리에는 쌀의 은은한 감칠맛이 부드럽게 남는 여운
페어링
도미회, 웨지감자, 치킨 텐더, 두부 샐러드
추천
유키비에 (雪冷え) (5℃전/후), 하나비에 (花冷え) (10℃전/후), 스즈히에 (涼冷え) (15℃전/후)
서울사케페스티벌 2026 출품
1관 J01 · 세토주조
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